讃岐もんじゃ焼き

讃岐もんじゃ焼き

讃岐もんじゃ焼きの地域一番人気店です

讃岐のB級グルメといわれる郷土料理 讃岐もんじゃ焼きの地域一番人気店です。

ルーツ - 讃岐もんじゃ焼きとは -

戦後の食糧難の頃、讃岐のとある家庭で、少しでもお腹の足しになればという想いから、「かけうどん」の中に、わずかな野菜と小麦や芋の粉を入れ、鍋で焼いてみたところ、これが意外にも味が良く、量も増えることから、人々の間で「うどん粉(こ)焼き」として評判となったそうです。

近年では、この「うどん粉焼き」に地豚や魚介類などを入れて焼くようになり、いつかしら「讃岐もんじゃ焼き」と呼ばれ、讃岐の人たちのお腹を満たすようになったといわれています。

讃岐の味

讃岐もんじゃ焼き

厳選素材

  • 瀬戸内でとれた新鮮ないりこだし!
  • 讃岐うどん入り!
  • 香川県産の新鮮魚介や地豚など
  • 瀬戸内海のいりこ瀬戸内海のいりこ
  • 讃岐うどん讃岐うどん
  • 讃岐産の魚介・地豚讃岐産の魚介・地豚

讃岐もんじゃ焼きTOPICS

SmaSTATION!! にて、ぴかでり屋の讃岐もんじゃ焼きが紹介されました。

仲間由紀恵さんをお招きして、ブレイク寸前!最新B級ご当地グルメを大特集!!
「もんじゃ焼きのなかに、香川特産の讃岐うどんが入ったという異色の逸品」ということで、ぴかでり屋の「讃岐もんじゃ焼き」が紹介されました。

讃岐もんじゃ焼きプレスリリース

2012-03
講談社「おとなの週末」に掲載されました。
2011-01
NHK「ゆうどきネットワーク」で紹介されました。
2010-07
TBS「サンデージャポン」で紹介されました。
2010-06
小学館「週刊ポスト」に掲載されました。
2010-05
テレビ朝日「スマステーション」で紹介されました。
2010-02
テレビ朝日「お願いランキング」で紹介されました。
2009-03
TBS「王様のブランチ」で紹介されました。
2009-02
講談社「TOKYO1週間」に掲載されました。
2008-10
角川書店「東京ウォーカー」に掲載されました。
2008-09
柴田書店「月刊食堂」に掲載されました。
2008-02
RNC「とことん土曜日」で紹介されました。
2007-07
JTB「るるぶ四国」に掲載されました。
2007-05
KSB「最強ドリーム百貨店」で紹介されました。
讃岐もんじゃ焼き振興会
http://blog.livedoor.jp/sanukimonjya/