讃岐もんじゃ焼きの地域一番人気店です
讃岐のB級グルメといわれる郷土料理 讃岐もんじゃ焼きの地域一番人気店です。
ルーツ - 讃岐もんじゃ焼きとは -
戦後の食糧難の頃、讃岐のとある家庭で、少しでもお腹の足しになればという想いから、「かけうどん」の中に、わずかな野菜と小麦や芋の粉を入れ、鍋で焼いてみたところ、これが意外にも味が良く、量も増えることから、人々の間で「うどん粉（こ）焼き」として評判となったそうです。
近年では、この「うどん粉焼き」に地豚や魚介類などを入れて焼くようになり、いつかしら「讃岐もんじゃ焼き」と呼ばれ、讃岐の人たちのお腹を満たすようになったといわれています。
厳選素材
- 瀬戸内でとれた新鮮ないりこだし！
- 讃岐うどん入り！
- 香川県産の新鮮魚介や地豚など
瀬戸内海のいりこ
讃岐うどん
讃岐産の魚介・地豚
讃岐もんじゃ焼きTOPICS
仲間由紀恵さんをお招きして、ブレイク寸前！最新B級ご当地グルメを大特集！！
「もんじゃ焼きのなかに、香川特産の讃岐うどんが入ったという異色の逸品」ということで、ぴかでり屋の「讃岐もんじゃ焼き」が紹介されました。
讃岐もんじゃ焼きプレスリリース
- 2012-03
- 講談社「おとなの週末」に掲載されました。
- 2011-01
- NHK「ゆうどきネットワーク」で紹介されました。
- 2010-07
- TBS「サンデージャポン」で紹介されました。
- 2010-06
- 小学館「週刊ポスト」に掲載されました。
- 2010-05
- テレビ朝日「スマステーション」で紹介されました。
- 2010-02
- テレビ朝日「お願いランキング」で紹介されました。
- 2009-03
- TBS「王様のブランチ」で紹介されました。
- 2009-02
- 講談社「TOKYO１週間」に掲載されました。
- 2008-10
- 角川書店「東京ウォーカー」に掲載されました。
- 2008-09
- 柴田書店「月刊食堂」に掲載されました。
- 2008-02
- RNC「とことん土曜日」で紹介されました。
- 2007-07
- JTB「るるぶ四国」に掲載されました。
- 2007-05
- KSB「最強ドリーム百貨店」で紹介されました。
- 讃岐もんじゃ焼き振興会
- http://blog.livedoor.jp/sanukimonjya/